第 150 章 比心机_七零养娃躺平吃瓜 首页

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第 150 章 比心机

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心来给陆家帮忙的,却真心觉得对方是贪图林姝做饭好吃才来帮忙的。

  这个季节正是菜园里蔬菜最茂盛的时候,只要你[chun]天播种之后[jing]心侍弄,现在想吃什么有什么,硕果累累,怎么都吃不完。

  别人家请客顶多盐水煮菜,顶上飘点油花儿,好的杀只[ji]、去公社买斤[rou]、炖几个[ji]蛋,而且也没什么花样,几乎所有菜都往锅里一炖,比如青菜和番瓜茄子什么的一锅炖出来,烂乎乎的。

  林姝的菜谱可丰盛,各种凉拌菜、炖菜、烫菜、蒸菜、汤菜,菜[se]丰富,[se]香味都是他们想不出的程度。

  比如那老虎菜,社员们自家也拌凉菜,无非就是葱蒜青菜韭菜的用大酱随便一拌,讲究的可能拍个黄瓜,人家林姝的凉拌菜里有烫的绿豆芽、千张丝、辣椒丝、炸花生、葱丝、黄瓜条,调料也丰富有酱油、辣椒油、麻油。

  那香的啊!

  来干活儿的社员们足足吃了两大搪瓷盆。

  再有大锅炖[cao]鱼豆腐,锅边上烀一圈玉米面饼子,陪着小泡菜,给众人吃得头都不抬。

  还有一道烤蒜泥茄子,也让社员们大呼过瘾。

  茄子呀,谁没吃过?谁家菜园里不种上几棵茄子?

  他们吃茄子要么切块放在搪瓷碗里加上酱蒸着吃,要么就加水加酱炖着吃,也可以把茄子蒸[shu]用蒜泥拌着吃,反正没吃过美味的烤茄子。

  林姝带人烤的茄子,选个大的,一剖两半,刷点油放在火架上烤,烤软以后放剁椒或者蒜蓉,再撒自制的香料面儿,那香气能飘五里地去。

  吃起来更是软糯香辣,是从来没有吃过的味道。

  在这个资源贫瘠的时代,能吃[kou]油汤、[ji]蛋、[rou]都是极大的享受,可他们竟然觉得这烤茄子比[rou]还好吃!!

  李婶儿男人吃得吸吸溜溜的,问她:“怎么做的呀,学会了吗?咱自己回家也烤着吃。”

  李婶儿给他倒点香葱和香菜碎,“你就好好享受这顿吧。”

  别看没[rou],可人家林姝也没少加东西呀?

  茄子先刷油,那是油!!!

  还有那一盆辣椒末、葱末、蒜末,还有好像是胡椒花椒什么的面面儿,那能不好吃吗?

  自家哪里舍得这样吃?

  也就大队长和支书家能学会去让老婆子给烤着吃,别人?以后只能回味。

  于是就为了来林姝家蹭顿饭,村里人下工以后也想来帮忙盖房子。

  不需要这么多人?

  怎么可能,人多力量大啊。

  他们自带干粮,吃[kou]菜就行。

  于是在大家伙儿帮忙盖房子的时候,林姝还带着李婶儿、王婆子几个妇女晒了很多菜干,腌了很多泡菜、咸菜,还学南方晒芥菜缨子。

  芥菜可真是宝贝,缨子晒了盐酸菜,疙瘩头腌咸菜。

  等成了就可以做正宗酸菜

  鱼。

  她还用前世一个配方做了辣椒末,里面除了剁椒还有蒜末、梨碎、嫩姜末等,还加点白糖白酒,腌好了鲜美得让人舌头都打卷,不用菜不用[rou],就这辣椒末卷饼就能吃撑。

  还有时间,妇女们又帮她翻地,把萝卜、白菜都种下去,等入冬就能收获继续腌咸菜、酸菜,还能晒萝卜条呢。

  在没有蔬菜的冬天,能吃到脆生生的萝卜条,那滋味儿,倍儿美。

  去年不少人家都吃过林姝家的菜,今年自然乐意帮忙种。

  备料小十天,盖房不用十天,上梁盖瓦然后就盘炕、锅灶,最后把墙壁粉刷一下,晒个七八天就能入住。

  农家盖新房是大事,有些人家一辈子也就盖那么三间土坯房,盖好以后要请亲朋暖房热闹一下。

  上梁的时候在本村请客了,暖房就不请。

  方荻花打发陆安去请大姑和大姑父,让陆翠翠去请小姑和许小悠,让侯博去请林父和林大伯过来。

  林姝说上梁时候爹和大伯来过,暖房就不用了。

  这次就当大姑小姑回门的[ri]子便好。

  其实平时陆大姐和陆合欢回来的次数不少,陆大姐隔段时间就往娘家送粮食,陆合欢则隔几天跟着许小悠回来蹭饭。

  谁让林姝做饭那么好吃呢?

  她再要面子嘴巴也硬不起来。

  许小悠如今越发懂事,简直就是许家的[jiao]际担当。

  方荻花都说,要不是许小悠,单凭许母和许诗华,许家在大队早臭了。

  许小悠和甜甜盼盼好,那么她们亲近的人她当然也喜欢呀。

  她现在和侯莹处得可好呢,侯莹毕竟比甜甜大吗,可以聊更高的话题。

  林姝也喜欢几个孩子多接触。

  尤其许小悠还是原书女主,[xing]格纯净,勤奋向上,这样一个爹不疼[nai]不爱的小孩子,能和后娘处好关系,很值得其他小孩子学习,包括侯博侯莹几个。

  事实证明这个决定是对的。

  侯莹和许小悠却很处得来,聊得好,玩得也不错。

  侯莹也是个乖巧的女孩子,虽然有着城里小孩子的娇气,可她并不矫情,下乡以后也照样穿[cao]鞋,虽然害怕虫子却也帮忙浇菜抓虫薅[cao],现在已经挺适应这里的生活。

  她跟陆翠翠就处不好,就和侯博跟陆安处不好一样。

  同样也是陆安和陆翠翠跟客人们处不好,暗中较劲攀比闹小脾气。

  林姝并没有干涉,小孩子的事情就小孩子解决,毕竟小孩子都是有[xing]格的。

  反正他们也没打架,等他们自己解决不了或者公开让大人介入帮忙的时候她再管。

  约好傍晚早点过来吃饭,这样方荻花和陆老爹也就下班了。

  陆大姐一家虽然远,却是先到的,他们骑了三辆自行车来的。

  一听见他们的声音陆安就暗搓搓扫了侯博一眼,用非常刻意且夸张地语调大喊,“大姑大姑父,大表哥二表哥三表哥……”

  陆平:“……”!
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